La cantina è stata meticolosamente costruita in pietra del Gard, compreso l'intero locale. Il tetto è costituito da un rivestimento perlescente che cambia colore con il passare del giorno, soffitti con travi diverse in ogni edificio.
Caratteristiche principali dell' cantina
- Giardino
- Vigneti
- Parcheggio
- Planimetrie 664m²
Cosa devi sapere di questa cantina
Gli edifici si intrecciano a formare insieme una cantina di vinificazione (377 m2), un magazzino per prodotti secchi (149 m2), una cantina per l'affinamento in botti (64 m2), un ufficio, un laboratorio, servizi igienici pubblico e per il personale, una sala di accoglienza-degustazione e un'area culturale per ospitare mostre o incontri. La superficie utile è di circa 664 m2.
Ci sono anche annessi: reception (77 m2), terrazza coperta (31 m2) e terrazza all'aperto (29 m2).
Parte del tetto è dotata di pannelli solari fotovoltaici che garantiscono buone prestazioni economiche.
Il terreno dell'azienda è di 7500 mq, l'attuale fabbricato occupa solo 2500 mq ed è possibile realizzare una casa residenziale e agriturismi enoturistici.
Vigneto di 23 Ha in coltivazione biologica HVE. Varietà di uva:
- Cabernet Sauvignon 1,47 Ha
- Carignan 1,24 Ha
- Chardonnay 4,07 Ha
- Chenanson 0,90 Ha
- Lettino 1,11 Ha
- Grenache 2,67 Ha
- Merlot 2,44 Ha
- Mourvèdre 1,34 Ha
- Moscato 0,50 Ha
- Nielluccio 0.63 Ha
- Petit Verdot 0,50 Ha
- Sauvignon 1,22 Ha
- Syrah 3,25 Ha
- Vermentino 1,44 Ha
- Viognier 1 Ha
Superficie totale del vigneto 23Ha 69a 49ca Terroir: suoli argilloso-calcairici e terrazzi alluvionali.
South France: Posizione e localizzazione di questo alloggio
Situato vicino a Béziers e Agde, a soli 15 minuti dall'autostrada A9 e sull'asse dell'autostrada A75.
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